Morgondagens middag:)
PUBLICERAT: 2010-01-31 KLOCKAN: 19:01:56

Smarrig kräftpasta

För 3-4 personer.

Ingredienser

1 burk kräftstjärtar
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
200 g färska champonjoner
surimisticks
1 burk creme bonjour matlagning medelhavsörter
matlagningsgrädde i valfri mängd (så det blir lagon konsistens)
tomatpuré
en skvätt vitt vin
färsk dill eller persilja
valfri pasta

Gör så här

Hacka rödlök och ansa och skär champinjonerna i skivor. Fräs detta i en stekpanna. Pressa ner vitlöksklyftan.

Skär surimisticksen i små bitar och stek till dem lite lätt. Blanda ner dem tillsammans med creme bonjour, tomatpurén och vinet, samt matlagningsgrädden. Smaka av med salt o peppar. Strö över hackad persilja eller dill. Servera med en sallad.

(Kalla mig för planeraren, detta ska jag prova att göra imorgon..)

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Carolina heter jag och är 25 år gammal. Jag är mamma till två fina flickor Linnéa & Alice. Jag lever ihop med min stora kärlek Per, vi bor utanför Göteborg "på landet mitt i stan" Partille. Jag är en glad tjej som älskar musik, party, familjelivet, dansband, Spanien & självklart mina vänner. Att blogga har blivit en del av min vardag. Jag bloggar om allt från familjeliv till fest. Jalla Jalla hoppas ni gillar min blogg fralla!

Kontakt: [email protected]

RSS 2.0